Товароведение — это междисциплинарная область знаний, которая изучает товары, их свойства, производство, потребление и обращение на рынке. Она включает в себя анализ качественных и количественных характеристик товаров, изучение процессов и закономерностей их производства, хранения, транспортировки и сбыта. Товароведение также занимается исследованием рынка, потребительских предпочтений, маркетинговых стратегий и правовых аспектов торговли.
Профессиональная переподготовка по товароведению рассчитана на специалистов в области торговли, маркетинга, логистики, производства и других смежных отраслей, которые хотят углубить свои знания в области товароведения. Обучение будет полезно для менеджеров по закупкам, специалистов по качеству продукции, руководителей отделов снабжения и других специалистов, работающих с товарами на рынке. Понимание основ товароведения поможет им лучше понимать рыночные процессы и принимать обоснованные решения в своей деятельности.