О компании Контакты Лицензии Акции Промокоды Алфавитный указатель
Москва
Ваш регион Москва?
8 (800)511-49-68
8 (499) 325-59-06
Рабочие профессии
  • Смотреть все рубрики
    А Автослесарь
    Аппаратчик
  • Б Бригадир
    Бурильщик
  • В Вальцовщик
    Водитель погрузчика
  • Г Горнорабочий
    Грузчик
  • Д Дежурный
    Дефектоскопист
    Дробильщик
  • З Заготовщик
  • И Изолировщик
  • К Кассир
    Кладовщик
    Комплектовщик
    Кондитер
    Контролер
    Красота
    Кровельщик
    Кузнец
  • Л Лаборант
    Литейщик
    Лифтер
  • М Маляр
    Машинист
    Машинист крана
    Механик
    Младший медперсонал
    Монтажник
    Моторист
  • Н Наладчик
  • О Обучение на тракторные права и спецтехнику
    Оператор
    Отделочник
  • П Пекарь
    Плавильщик
    Повар
    Полировщик
    Прессовщик
    Продавец
  • Р Разнорабочие
    Резчик
    Ремонт
  • С Сборщик
    Сварщик
    Слесарь
    Станочник
  • Т Токарь
  • У Уборщик
  • Ф Формовщик
    Фрезеровщик
  • Ч Чистильщик
  • Ш Шлифовщик
    Штамповщик
  • Э Электрогазосварщик
    Электромеханик
    Электромонтажник
    Электромонтер
    Электрослесарь
Повышение квалификации
  • Смотреть все рубрики
    А Агрономия
  • Б Банковское дело
  • В Вентиляция и кондиционирование
    Водоснабжение и водоотведение
  • Г Геодезия
    Геология
    Горное дело
  • Д ДОПОГ
    Дезинфекция и дезинсекция
    Делопроизводство и документооборот
    Должности руководителей
    Дорожное строительство
  • Ж ЖКХ и городское хозяйство
  • И Инженерам
    Инженерно-технические работники
    Инженерные изыскания
  • К Кадровое делопроизводство
    Контроль качества и стандартизация
    Краткосрочные курсы
    Курсы целевого назначения
  • Л Лицензия МЧС
  • Н Научно-исследовательская деятельность
    Неразрушающий контроль
    Нефтегазовое дело
  • П Пожарная безопасность
    Проектирование
    Производственная безопасность
    Производство и технологии
    Психология и психотерапия
  • Р Реставрация
  • С Спортивная сфера
    Строительство
    Сфера услуг
  • Т Теплоэнергетика и теплотехника
    Торговля и товароведение
  • У Управление и администрирование
    Управление персоналом и HR
  • Х Химическая промышленность и технология
  • Э Экология и природопользование
    Электробезопасность
    Электротехника и энергетика
Переподготовка
  • Смотреть все рубрики
    Б БДД
  • Г Геодезия
    Геология
    Горное дело
  • Ж ЖКХ и городское хозяйство
  • И Инженерам
    Инженерно-технические работники
  • К Кадровое делопроизводство
  • Н Нефтегазовое дело
  • П Пожарная безопасность
    Проектирование
    Психология и психотерапия
  • Р Реставрация
  • С Строительство
  • Т Теплоэнергетика и теплотехника
  • У Управление персоналом и HR
  • Э Экология и природопользование
    Электротехника и энергетика
Обучение педагогов
  • Повышение квалификации
    • Б Библиотекарь
    • В ВУЗы и ССУЗы
    • Д Дополнительное образование
    • Дошкольное образование
    • И Иностранный язык
    • К Культура и искусство
    • Л Логопед
    • М Методист
    • Музыкальное образование
    • Н Начальное образование
    • О Образовательные программы
    • Общее и среднее образование
    • П Педагогика и психология
    • Педагогика ОВЗ
    • Подготовка к ЕГЭ, ОГЭ
    • Р Репетитор
    • С Спортивное образование
    • Среднее профессиональное образование
    • У Управление в сфере образования
    • Учителям
  • Переподготовка
    • Б Библиотекарь
    • В ВУЗы и ССУЗы
    • Д Дополнительное образование
    • Дошкольное образование
    • И Иностранный язык
    • К Культура и искусство
    • Л Логопед
    • М Методист
    • Музыкальное образование
    • Н Начальное образование
    • О Образовательные программы
    • Общее и среднее образование
    • П Педагогика и психология
    • Педагогика ОВЗ
    • Подготовка к ЕГЭ, ОГЭ
    • Р Репетитор
    • С Спортивное образование
    • Среднее профессиональное образование
    • У Управление в сфере образования
    • Учителям
Медперсонал
  • Медицинская сестра
  • Переподготовка врачей
  • Переподготовка среднего медперсонала
  • Повышение квалификации врачей
  • Повышение квалификации среднего медперсонала
Аттестация
  • Аккредитация медицинских работников
  • Аттестация Минкульт
  • Аттестация врачей
  • Аттестация медицинских работников
  • Аттестация по неразрушающему контролю
  • Аттестация по промышленной безопасности
  • Аттестация по электробезопасности
  • Аттестация
  • Подготовка к аттестации по промбезопасности
    8 (800)511-49-68
    8 (499) 325-59-06
    бесплатно
    Москва
    8 (800)511-49-68
    8 (499) 325-59-06
    Консультация
    Напишите нам

    Ответим в течение 2 минут

    Max Без ограничений
    Telegram
    VPN
    WhatsApp
    VPN
    ВКонтакте Без ограничений
    8 (800) 511-49-68 бесплатно 8 (499) 325-59-06 Москва
    Есть проблема? Написать директору →
    Ваш регион Москва?
    Задать вопрос
    • Москва
      • Города
      • Абакан
      • Александров
      • Ангарск
      • Артём
      • Архангельск
      • Астрахань
      • Балашиха
      • Барнаул
      • Белгород
      • Бор
      • Борисоглебск
      • Брянск
      • Владивосток
      • Владимир
      • Волгоград
      • Волжский
      • Вологда
      • Воронеж
      • Горняк
      • Городец
      • Горячий Ключ
      • Домодедово
      • Донецк
      • Екатеринбург
      • Железнодорожный
      • Иваново
      • Ижевск
      • Иркутск
      • Казань
      • Калининград
      • Калуга
      • Кемерово
      • Киров
      • Клин
      • Коломна
      • Кострома
      • Краснодар
      • Красноярск
      • Крым
      • Курган
      • Курск
      • Лесосибирск
      • Луганск
      • Люберцы
      • Магас
      • Макеевка
      • Махачкала
      • Миасс
      • Москва
      • Мурманск
      • Мытищи
      • Назрань
      • Нижневартовск
      • Нижний Новгород
      • Нижний Тагил
      • Новокузнецк
      • Новороссийск
      • Новосибирск
      • Норильск
      • Обнинск
      • Одинцово
      • Октябрьский
      • Омск
      • Оренбург
      • Орехово-Зуево
      • Пенза
      • Пермь
      • Петродворец
      • Петрозаводск
      • Подольск
      • Псков
      • Пятигорск
      • Раменское
      • Ростов-на-Дону
      • Рязань
      • Салехард
      • Самара
      • Санкт-Петербург
      • Саранск
      • Саратов
      • Севастополь
      • Серпухов
      • Симферополь
      • Смоленск
      • Сочи
      • Ставрополь
      • Сургут
      • Сызрань
      • Сыктывкар
      • Таганрог
      • Тамбов
      • Тверь
      • Тольятти
      • Томск
      • Тула
      • Тюмень
      • Улан-Удэ
      • Ульяновск
      • Уссурийск
      • Уфа
      • Хабаровск
      • Химки
      • Чебоксары
      • Челябинск
      • Череповец
      • Чита
      • Энгельс
      • Южно-Сахалинск
      • Якутск
      • Ярославль
    Есть проблема? Написать директору — разберёмся
    • 8 (800)511-49-68
      8 (499) 325-59-06
    • 127051, г. Москва, вн.тер.г. Муниципальный Округ Тверской, ул. Неглинная, д. 17, стр. 2, оф. 308
    • info@ncpo.ru
    • Пн - Пт: 09:00 - 18:00
    Главная
    —
    Рабочие профессии
    —
    Профессии различных отраслей
    —Буфетчик

    Обучение буфетчика в Москве

    • Государственная Лицензия Министерства Образования
    • До оплаты можете ознакомиться с учебным планом
    • Данные об учениках вносим в государственный реестр
    • Рассрочка 0% на все курсы

    1. Кому подходит
    2. Документы для записи
    3. Программы
    4. Тарифы
    5. Лицензия и договор
    6. Отзывы
    7. Варианты оплаты
    Запись открыта
    Свидетельство «Буфетчик»
    Удостоверение «Буфетчик»
    Присваиваемая квалификация
    —
    Буфетчик
    Разряды
    —
    3 - 5
    Срок обучения (часов)
    ?
    Объем программы может быть скорректирован по запросу в рамках ФЗ 273
    —
    80 ч. / 160 ч. / 320 ч. / больше по согласованию
    • Работаем по договору
    • 100% гарантия получения профессии
    • Удостоверение и свидетельство за 1 день после обучения
    • Бесплатная доставка документов
    • Выданные документы пройдут проверку работодателя
    Почитать отзывы
    Поcмотреть
    видео отзывы
    1. Запросить учебный план
    Буфетчик
    Цена за курс
    от 5 500 ₽
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    Записаться на курс

    Вы успешно записались на курс

    У меня есть промокод ?
    Промокод не суммируется с другими акциями и скидками.

    Поможем решить вашу ситуацию
    ПОВЫСИТЬ ЗАРПЛАТУ Кому необходимо повышение разряда для увеличения зарплаты
    ОБУЧЕНИЕ С НУЛЯ Кто хочет освоить новую профессию на практике
    УСТРОИТЬСЯ НА РАБОТУ Кому потребовались документы по профессии для трудоустройства
    КОРПОРАТИВНОЕ ОБУЧЕНИЕ Для тендеров, заказчиков, выхода на объект и любых других ситуаций

    Выдаем официальные документы

    После обучения выдается полный комплект документов, которые подтверждают получение профессии и присвоение разряда.

    В документах не указывается форма обучения

    Вы получите:
    • Свидетельство о присвоении профессии
    • Квалификационное удостоверение
    • Выписка из протокола обучения
    • Внесение данных в государственный реестр ФРДО
    100% ГАРАНТИЯ ПРИНЯТИЯ ДОКУМЕНТОВ

    Учитесь на онлайн-платформе НЦПО

    Проходите курс в удобное время, без отрыва от работы

    Для вас доступны:
    • Доступ к курсу 24/7
    • Лекции
    • Тестирование без ограничений
    • Все материалы в одном месте
    • Личный кабинет
    Скидка 1 000 ₽ при оплате в день обращения!
    5 500 руб.
    6 500 руб.
    0% рассрочка
    Вы получите:
    • Полный пакет документов
    • Доступ к онлайн платформе
    • Методические материалы
    • Внесение данных в государственный реестр ФРДО

    Заказать со скидкой

    Перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление

    Как пройти обучение в «НЦПО»

    ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ Наши менеджеры свяжутся и помогут подобрать подходящую программу
    ЗАКЛЮЧИТЬ ДОГОВОР Подписываете договор, в котором прописаны гарантии получения удостоверения
    ПРОЙТИ ОБУЧЕНИЕ НА ПЛАТФОРМЕ В удобное время изучаете материалы к курсу, доступ открыт 24/7
    ПОЛУЧИТЬ УДОСТОВЕРЕНИЕ И СВИДЕТЕЛЬСТВО Вы получите полный комплект официальных документов согласно ФЗ-273 «Об образовании»‎

    Нужна помощь с выбором курса? Напишите нам, поможем!

    ✅ Расскажем, какие документы нужны
    ✅ Поможем выбрать курс
    ✅ Подберем практику при необходимости

    Какие документы нужны для записи

    ЗАЯВКА НА ОБУЧЕНИЕ
    • ФИО
    • Специальность
    • Разряд
    ПАСПОРТ Паспортные данные для заключения договора (фото / скан / текст)
    ФОТО НА СВЕТЛОМ ФОНЕ Для оформления удостоверения
    АДРЕС Для доставки оригиналов документов

    Получите нужный разряд и квалификацию

    Буфетчик
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию
    Буфетчик 3 разряд
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию
    Буфетчик 4 разряд
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию
    Буфетчик 5 разряд
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию
    Буфетчик в столовую
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию
    Буфетчик-кассир
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию
    Буфетчица
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию
    Санитар-буфетчик
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию
    Санитарка-буфетчица
    от 5 500 ₽
    Рассрочка 0%
    от 458 ₽/мес
    Подробнее
    6 500 ₽
    -1000 ₽
    WhatsApp
    Записаться
    Выдаваемый документ
    Свидетельство, удостоверение (корочка), выписка
    Формат
    Дистанционно/Очно/Очно-заочно
    Уровень
    после 9-11 классов
    Продолжительность (ак.ч)
    80/160/320/больше по согласованию

    Выбирайте курс под свои цели

    Акция
    Пройти обучение по рабочим профессиям
    Повысить квалификацию (разряд) «Буфетчик»
    Для тех, кто уже работает по профессии и кому необходим разряд выше
    Свидетельство рабочей профессии
    Удостоверение о повышении разряда
    Выписка из протокола аттестации
    Методические материалы и лекции
    Доступ на онлайн платформу обучения НЦПО
    Развернуть
    5 500 ₽
    7 500 ₽
    -2 000 ₽
    Записаться
    Хит
    Пройти обучение по рабочим профессиям
    Получить профессию «Буфетчик»
    Для тех, кто хочет получить профессию (переучиться) или уже работает, но нет образования
    Свидетельство о присвоении профессии рабочего
    Удостоверение рабочей специальности
    Выписка из протокола аттестации
    Методические материалы и лекции
    Доступ на онлайн платформу обучения НЦПО
    Развернуть
    6 500 ₽
    8 500 ₽
    -2 000 ₽
    Записаться
    Новинка
    Пройти обучение по рабочим профессиям
    Очные курсы на «Буфетчик» с практикой
    Для тех, кто хочет освоить профессию на курсах с нуля и получить диплом
    Дистанционное обучение по теории на онлайн платформе НЦПО
    Практическое обучение на производстве (реальные компании)
    Опытные мастера производственного обучения
    Помощь с трудоустройством (при необходимости)
    Свидетельство (диплом) по профессии
    Удостоверение с разрядом
    Развернуть
    цена по запросу
    Записаться

    Работаем официально по закону - вы защищены от рисков

      Государственная лицензия Министерства Образования

      Учебный центр «НЦПО» работает официально и проводит обучение на основании Лицензии Министерства Образования.

      Регистрационный номер: Л035-01298-77/00656750
      Наименование органа, выдавшего лицензию: Департамент образования и науки города Москвы

      Будьте внимательны! Проводить курсы ДПО могут только учебные центры с лицензией, обязательно проверяйте её действительность на сайте Минобрнауки.
      Проверить лицензию

      Юридические гарантии: Договор с Учебным центром

      Мы обеспечиваем полную правовую защиту и прозрачность для наших слушателей посредством официального договора, соответствующего всем требованиям законодательства РФ:

      • Полные юридические реквизиты Учебного центра, включая лицензию на образовательную деятельность
      • Детальное описание образовательной программы, включая наименование курса, присваиваемую квалификацию или профессию, и объем обучения в часах
      • Исчерпывающий перечень выдаваемых документов установленного образца, подтверждающих полученную квалификацию
      • Четкое определение прав и обязанностей обеих сторон
      • Гарантии качества обучения и условия возврата средств

      Заключая договор с нашим Учебным центром, вы получаете не только качественное обучение, но и полную юридическую защиту ваших интересов как обучающегося.

      Документы официального образца

        Свидетельство о профессии

        Согласно статье 60 ФЗ №273 «Об образовании в Российской Федерации», профессиональное обучение подтверждается свидетельством о профессии рабочего, должности служащего, удостоверением и выпиской из протокола. Документы подтверждают получение квалификации и присвоение квалификационного разряда, класса, категории.

        • Сведения об учащихся вносятся в единый реестр ФИС ФРДО каждую пятницу.
        • Действуют на территории всей России и дают право работать в любом регионе.
        • Формат обучения в документах не указывается.
        Все документы имеют полную юридическую силу и принимаются всеми работодателями. При проверке работодателем сведений наш учебный центр подтверждает прохождение курсов

        Курсы для получения удостоверения (корочки)

        Предлагаем возможность приобрести обучающий курс с выдачей удостоверения в Москве, который позволяет не только учиться новым навыкам, но и проходить переквалификацию. Курс доступен как в очной, так и в дистанционной форме. Для участия в очных занятиях требуется предварительное уточнение расписания доступных групп у наших менеджеров. По завершении курса предоставляются документы: сертификат о специализации, удостоверение о присвоенном разряде и выписка из протокола.

        Получить удостоверение

        Диплом

        Если специалист уже имеет среднее специальное или высшее образование по специальности, то ему предоставляется возможность пройти обучение с выдачей диплома. Документ выдается после прохождения профессиональной переподготовки и дает право на ведение профессиональной деятельности. Обучение с дипломом позволяет получить востребованную профессию и продвинуться по карьерной лестнице.

        Диплом о профпереподготовке является официальным документом, подтверждающим прохождение курса подготовки в лицензированном учебном центре и вносится в единый государственный реестр.

        Обучили 19500+ студентов по всей России

        Смотреть все фото учеников
        Смотреть еще
          Видео-отзывы
          Смотреть все
          Отзывы WhatsApp
          Смотреть все
          Практика наших учеников
          Смотреть все
          Обращение директора

          Учебный центр «НЦПО»: Ваш путь к успешной карьере

          • Актуальные знания: Курсы адаптированы к современным требованиям рынка труда
          • Практический опыт: Обучение у экспертов-практиков
          • Гибкость: Очное и дистанционное обучение
          • Официальное подтверждение: Выдача документов
            установленного образца

          Александр Терешков, генеральный директор УЦ «НЦПО»

          250+ реальных и проверенных отзывов

          Отзывы в Яндекс Рейтинг отзывов 5.0
          Отзывы в Google Рейтинг отзывов 4.9
          Отзывы в 2GIS Рейтинг отзывов 5
          Отзывы в Zoon Рейтинг отзывов 4.9
          Безопасные варианты оплаты
          НАЛОЖЕННЫЙ ПЛАТЕЖ НА ПОЧТЕ Оплата наложенным платежом в отделении Почты
          ОПЛАТА ЧЕРЕЗ БАНКИ СберБанк, Альфа Банк, Т-Банк, ВТБ и др. по счету
          НАЛИЧНАЯ ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ Оплата наличными средствами в офисах учебного центра
          ОПЛАТА В РАССРОЧКУ БЕЗ ПРОЦЕНТОВ Беспроцентная рассрочка от Т-Банка
          Удобные форматы обучения
          Дистанционно
          • Обучение на онлайн платформе
          • Бессрочный доступ к материалам курса
          • Учитесь в любой точке мира
          • Помощь куратора на всех этапах
          • Удобно на любом устройстве
          Очно с практикой
          • Максимум практики - полное погружение в профессию
          • Различные программы для специалистов с нуля и с опытом
          • Индивидуальная практика 1 на 1 с мастером
          • Преподаватели практики с опытом 5+ лет
          • Помощь с трудоустройством
          Делаем скидки и дарим деньги
          ПРИВЕДИ ДРУГА Учились у нас или только собираетесь? Расскажите друзьям!
          За каждого друга, который пришел к нам учиться – переводим 500 руб. вам на счет
          подробности у наших менеджеров
          СКИДКИ ДО 40%

          Нужно обучить штат сотрудников, но дорого? Приходите к нам, снизим цену почти вдвое на корпоративные курсы!
          Вам выгода – нам опт!

          Популярные специальности

          Кондитер
          Открыта запись
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Повар
          Открыта запись
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Пекарь
          Открыта запись
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Шеф-повар
          Открыта запись
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Загрузить еще

          Наша команда

          Генеральный директор
          Терешков Александр Леонидович
          Менеджер по адаптации
          Грезнева Диана
          Руководитель отдела развития практики
          Малкова Анна
          Менеджер по сопровождению клиентов на практику
          Кашина Лидия
          Руководитель координации клиентов
          Огей Дана
          Менеджер отдела практики
          Савинов Андрей
          HR
          Смирнова Александра
          Руководитель документооборота
          Черненко Мария
          Менеджер отдела продаж
          Копанев Дмитрий
          Менеджер отдела продаж
          Грязнова Дарья
          Менеджер отдела продаж
          Стариков Сергей
          Менеджер отдела продаж
          Бирюкова Александра
          Менеджер отдела продаж
          Мельникова Инга

          Преподаватели

          Артамонов Юрий Васильевич
          Белоусов Артём Викторович
          Гаврилов Константин Львович
          Дементьев Сергей Николаевич
          Журавлёв Валерий Николаевич
          Калинина Маргарита Евгеньевна
          Кузнецов Виктор Михайлович
          Лещинская Ирина Валерьевна
          Мельникова Дарья Юрьевна
          Морозов Виктор Анатольевич
          Никитин Олег Владимирович
          Семенов Алексей Викторович
          Сергеев Павел Аркадьевич
          Синицын Алексей Павлович
          Соловьёв Александр Геннадьевич

          Офис УЦ «НЦПО» в Москве

          127051, г. Москва, ул. Неглинная, 17с2, оф.308
          Театральная
          Кузнецкий мост
          Пн - Пт: 08:00 - 20:00
          8 (800) 511-49-68
          8 (499) 325-59-06
          info@ncpo.ru
          8 (800) 511-49-68
          8 (499) 325-59-06
          info@ncpo.ru

          Как стать буфетчиком

          Буфетчик - специалист предприятий общественного питания, который занимается обслуживанием посетителей за буфетной стойкой. Профессия предполагает работу с продуктами питания, напитками, кондитерскими изделиями и другими товарами, представленными в ассортименте буфета. Основная задача буфетчика - обеспечить быстрое и качественное обслуживание посетителей, поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, следить за свежестью продукции.

          Работа буфетчика требует коммуникабельности, внимательности и аккуратности. Специалист взаимодействует с большим количеством посетителей ежедневно - в среднем буфетчик обслуживает от 100 до 300 человек за смену в зависимости от местоположения и загруженности заведения. Умение поддерживать доброжелательную атмосферу и находить общий язык с разными людьми является важным профессиональным качеством.

          Обучение на буфетчика доступно для широкого круга людей, так как не требует специального образования и длительной подготовки. Профессия подходит для тех, кто хочет быстро освоить новую специальность и начать работать в сфере обслуживания. При этом буфетчик должен знать правила хранения продуктов, основы товароведения, принципы работы с кассовым аппаратом и иметь навыки обращения с различными видами посуды и инвентаря.

          Обязанности специалиста на рабочем месте

          Основная обязанность буфетчика - обслуживание посетителей, включающее прием заказов, приготовление и отпуск блюд, напитков и кондитерских изделий. Специалист должен хорошо знать ассортимент предлагаемой продукции, уметь подробно рассказать о составе блюд и напитков, помочь с выбором и дать рекомендации. Каждый день буфетчик принимает участие в подготовке буфета к открытию, раскладывая продукцию, проверяя наличие необходимых ингредиентов и подготавливая рабочие поверхности.

          Важной частью работы является контроль товарных запасов и сроков годности продукции. Буфетчик регулярно проверяет качество продуктов, следит за правильностью их хранения, соблюдая температурные режимы и санитарные нормы. В среднем специалист контролирует от 50 до 150 наименований продукции в зависимости от размера и специализации буфета. При необходимости составляет заявки на пополнение запасов, участвует в приемке товара и его размещении.

          Курсы буфетчика включают обучение работе с кассовой техникой и ведению финансовой отчетности. Специалист несет материальную ответственность, поэтому должен аккуратно проводить расчеты с посетителями, правильно оформлять кассовые документы и сдавать выручку в конце смены. В современных буфетах используются автоматизированные системы учета, которые позволяют отслеживать движение товаров и денежных средств. Буфетчик должен уметь работать с такими системами, быстро осваивая новые программы и технологии.

          Квалификационные разряды

          Профессия буфетчика предусматривает квалификационную систему с разрядами от 3 до 5, согласно Единому тарифно-квалификационному справочнику работ и профессий. Каждый разряд отражает уровень профессиональной подготовки, объем знаний и ответственности специалиста. Повышение разряда происходит по мере накопления опыта и дополнительного обучения.

          • 3 разряд: начальный уровень квалификации, предполагает обслуживание посетителей в буфетах с ограниченным ассортиментом холодных блюд, напитков и кондитерских изделий; буфетчик должен знать основные правила обслуживания, порядок составления и оформления заявок на продукты, правила эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов.
          • 4 разряд: работа в буфетах с расширенным ассортиментом блюд и напитков; буфетчик должен уметь готовить простые холодные и горячие блюда, организовывать работу в буфете, оформлять витрины, знать правила ведения учета и составления товарных отчетов.
          • 5 разряд: высший уровень квалификации, предусматривает работу в буфетах и кафе высокого класса; специалист должен знать особенности приготовления и подачи различных блюд и напитков, уметь составлять меню, организовывать обслуживание торжественных мероприятий, вести учет материальных ценностей и руководить работой буфетчиков более низких разрядов.

          Для получения более высокого разряда необходимо пройти дополнительное обучение и сдать квалификационный экзамен. Требования к опыту работы также увеличиваются с повышением разряда: для получения 4 разряда требуется не менее 6 месяцев работы буфетчиком 3 разряда, для 5 разряда - не менее года работы буфетчиком 4 разряда.

          Где может работать буфетчик

          Буфетчики востребованы в различных организациях общественного питания и учреждениях, где предусмотрено буфетное обслуживание. Рабочие места могут существенно различаться по условиям труда, интенсивности работы и требованиям к специалистам. Наличие удостоверения о прохождении курсов буфетчика значительно расширяет возможности трудоустройства.

          • Предприятия общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд)
          • Гостиницы и туристические комплексы
          • Бизнес-центры и офисные здания
          • Учебные заведения (школы, колледжи, университеты)
          • Медицинские учреждения (больницы, санатории)
          • Спортивные комплексы и фитнес-центры
          • Культурно-развлекательные заведения (кинотеатры, театры, концертные залы)
          • Транспортные узлы (аэропорты, вокзалы, порты)
          • Круизные лайнеры и пассажирские поезда дальнего следования
          • Промышленные предприятия с собственными столовыми

          После завершения обучения на буфетчика выпускник может выбрать наиболее подходящую сферу деятельности в зависимости от личных предпочтений и региональной специфики рынка труда. Буфеты в образовательных учреждениях и офисных центрах обычно предлагают работу в дневное время по стандартному графику, что подходит для людей с семейными обязанностями. Буфеты в развлекательных заведениях и транспортных узлах часто работают по сменному графику, включая ночные смены и выходные дни.

          Сколько зарабатывает буфетчик

          Заработная плата буфетчика зависит от множества факторов: квалификационного разряда, региона работы, типа и статуса заведения, а также системы оплаты труда. В большинстве случаев оплата состоит из фиксированного оклада и премиальных выплат, которые могут быть привязаны к выручке буфета или количеству обслуженных посетителей.

          Город Буфетчик 3 разряда Буфетчик 4 разряда Буфетчик 5 разряда Дополнительные бонусы
          Москва 35 000 - 45 000 ₽ 45 000 - 55 000 ₽ 55 000 - 70 000 ₽ До 15% от выручки
          Санкт-Петербург 30 000 - 40 000 ₽ 40 000 - 50 000 ₽ 50 000 - 65 000 ₽ До 10% от выручки
          Екатеринбург 25 000 - 35 000 ₽ 35 000 - 45 000 ₽ 45 000 - 55 000 ₽ До 8% от выручки
          Краснодар 22 000 - 30 000 ₽ 30 000 - 40 000 ₽ 40 000 - 50 000 ₽ До 10% от выручки
          Новосибирск 24 000 - 32 000 ₽ 32 000 - 42 000 ₽ 42 000 - 52 000 ₽ До 7% от выручки

          Для повышения уровня дохода буфетчики стремятся к получению более высоких разрядов и трудоустройству в престижные заведения с высоким уровнем цен и большим потоком клиентов. Особенно ценятся специалисты, владеющие иностранными языками, что открывает возможности работы в международных гостиницах, аэропортах и туристических зонах с более высоким уровнем оплаты труда.

          По данным отраслевых исследований, буфетчики с опытом работы более 3 лет и высшим разрядом зарабатывают на 35-40% больше начинающих специалистов. При этом инвестиции в курсы буфетчика окупаются в среднем за 1-2 месяца работы благодаря разнице в заработной плате между неквалифицированным персоналом и специалистами с документами.

          Где пройти обучение на буфетчика

          Получить профессию буфетчика можно несколькими способами, выбор которых зависит от имеющегося образования, временных ресурсов и карьерных целей. Традиционный путь - обучение в колледже по специальности "Организация обслуживания в общественном питании" с последующей специализацией. Этот вариант подходит для тех, кто планирует долгосрочную карьеру в сфере общественного питания и готов к продолжительному обучению.

          Более оперативный способ - пройти курсы буфетчика в лицензированном учебном центре, таком как Учебный центр НЦПО. Этот формат занимает от 2 недель до 2 месяцев и фокусируется на изучении теоретических основ профессии. Некоторые предприятия общественного питания предлагают обучение буфетчика с последующим трудоустройством, оплачивая курсы для своих будущих сотрудников.

          Важным преимуществом обучения в Учебном центре НЦПО является возможность не только освоить профессию с нуля, но и повысить имеющийся разряд, в отличие от колледжей. После завершения курса выпускник получает свидетельство о профессии, которое признается работодателями и дает право на трудоустройство по специальности.

          Дистанционное обучение на буфетчика в Учебном центре НЦПО - оптимальное решение для тех, кто не может посещать занятия в определенное время. Учебный центр НЦПО приоритетно развивает этот формат, который позволяет осваивать теоретический материал в удобном темпе. Обучение буфетчиц проводится по единой программе, которая включает изучение основ товароведения, санитарных норм, правил обслуживания посетителей и работы с кассовым оборудованием.По окончании обучения проводится итоговая аттестация, по результатам которой выдаются документы о квалификации.

          Программа профессионального обучения

          Программа обучения по профессии буфетчика разработана в соответствии с современными требованиями индустрии общественного питания и утвержденными профессиональными стандартами. Курс включает теоретический блок и итоговую аттестацию. Содержание программы направлено на формирование практических навыков обслуживания посетителей и организации работы буфета.

          • Законодательство в сфере общественного питания и защиты прав потребителей
          • Основы товароведения продовольственных товаров
          • Санитарные правила и нормы при работе с пищевыми продуктами
          • Организация рабочего места буфетчика
          • Ассортимент буфетной продукции и правила ее подачи
          • Технология приготовления простых холодных и горячих блюд
          • Приготовление и подача напитков (чай, кофе, коктейли, соки)
          • Правила эксплуатации торгово-технологического оборудования
          • Работа с контрольно-кассовой техникой и системами учета
          • Проведение расчетов с посетителями и ведение кассовой документации
          • Прием и хранение продуктов, контроль сроков годности
          • Оформление и презентация буфетной продукции
          • Психология общения с посетителями
          • Основы конфликтологии и решение проблемных ситуаций
          • Охрана труда и техника безопасности

          Современные курсы буфетчика включают изучение диджитал-инструментов для учета продукции и работы с клиентами. По данным отрасли, внедрение цифровых систем учета позволяет сократить время на инвентаризацию на 70% и минимизировать риски недостачи на 45%.

          Как получить свидетельство и удостоверение буфетчика

          По завершении курса профессиональной подготовки выпускники учебных центров получают комплект документов, подтверждающих их квалификацию. Основным документом является свидетельство о профессии рабочего установленного образца, которое подтверждает получение профессии. Этот документ выдается после успешной сдачи квалификационного экзамена и имеет бессрочный срок действия.

          В дополнение к свидетельству выпускник получает удостоверение буфетчика, в котором указывается присвоенный квалификационный разряд. Документ содержит информацию о владельце, наименование образовательной организации, сведения о пройденном обучении и присвоенной квалификации. Удостоверение подтверждает допуск буфетчика к выполнению определенных видов работ и является важным документом при трудоустройстве.

          Для тех, кто уже имеет профессию и хочет повысить разряд, в Учебном центре НЦПО проводятся программы повышения квалификации. По их завершении выдается удостоверение о повышении квалификации, подтверждающее новый разряд. Стоимость программ обучения можно уточнить на сайте НЦПО или у менеджеров учебного центра.

          Попытки купить корочки буфетчика без прохождения обучения являются незаконными и влекут административную и уголовную ответственность. Документы необходимо получать только через лицензированные учебные центры.

          Повышение разряда

          3 разряд

          Характеристика работ. Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов по чекам или за наличные деньги. Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы. Упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров. Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями. Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартной продукции и товаров и предупреждение их порчи. Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников. Проверка весов. Сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры. Ведение установленного учета, товарных отчетов. Сдача наличных денег, чеков.

          Специалист, проходящий обучение по специальности «Буфетчик» в Москве будет знать: правила обслуживания посетителей в буфете и расчета с ними; ассортимент, свойства, нормы отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению кулинарной продукции и товаров; правила эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов; сроки поверки весов, клеймения гирь; наименование и назначение используемой столовой посуды, приборов и инвентаря; способы отбраковки нестандартной кулинарной продукции и товаров по внешним признакам; сроки и параметры температурного режима хранения и отпуска кулинарной продукции и товаров; правила ценообразования и продажные цены на отпускаемую кулинарную продукцию и товары; правила составления товарных отчетов и сдачи наличных денег.

          4 разряд

          Характеристика работ. Приготовление и отпуск ограниченного ассортимента кулинарной продукции, реализуемой через буфеты: школьных завтраков, бутербродов, яичницы, сосисок, сарделек, горячих и холодных напитков. Подогрев блюд.

          Специалист, проходящий обучение по специальности «Буфетчик» в Москве будет знать: рецептуры, технологию приготовления и правила отпуска ограниченного ассортимента кулинарной продукции; товароведно-технологическую характеристику реализуемой кулинарной продукции и товаров; правила сервировки столов; правила нарезки, порционирования продуктов и оформления блюд; способы и правила размещения и выкладки кулинарной продукции и товаров на прилавках, буфетной стойке, в холодильных шкафах.

          5 разряд

          Характеристика работ. Приготовление и отпуск для потребления на месте широкого ассортимента кулинарной продукции, реализуемой через буфеты: бутерброды с рыбой, икрой и другими гастрономическими продуктами, горячие напитки и др. Разлив в специальную посуду алкогольных напитков. Подбор вин и винно-водочных изделий в соответствии с заказанными блюдами. Оформление витрин, сервировка столов.

          Специалист, проходящий обучение по специальности «Буфетчик» в Москве будет знать: виды, ассортимент, рецептуру и основы технологии приготовления реализуемого через буфеты широкого ассортимента кулинарной продукции; формы и правила обслуживания посетителей в буфетах различных типов; особенности обслуживания различных мероприятий; правила отпуска отдельных видов кулинарной продукции и товаров (температуру, норму отпуска вин, винно-водочных, кулинарных и кондитерских изделий, минеральных вод, напитков, фруктов и др.); правила разлива напитков, вин; виды используемой посуды; правила соответствия вин и винно-водочных изделий характеру заказываемых блюд.

          Курсы с практикой в Москве

          Приглашаем на курсы рабочих специальностей с реальной практикой. УЦ «НЦПО» – это не только учебное заведение, но и команда профессионалов, готовая помочь вам достичь ваших целей:

          • Квалифицированные преподаватели, помогающие освоить новую специальность или углубить существующие знания.
          • Эффективное очное обучение «с нуля», включая теорию и практические занятия.
          • Обустроенные классы с современным оборудованием для приобретения практического опыта, усовершенствования навыков и прохождения курсов переквалификации.
          • Помощь в трудоустройстве. Мы сотрудничаем с крупными российскими предприятиями, обеспечивая нашим выпускникам поддержку в поиске работы.

          Наш уникальный подход, сочетание теории с практикой, индивидуальное внимание к каждому студенту и активная поддержка в поиске работы гарантируют легкий старт. Присоединяйтесь к нам уже сегодня!

          Дистанционное (онлайн) обучение в Москве

          Учебный центр «НЦПО» приглашает на профессиональные курсы, переобучение, повышение разряда и переаттестацию по специальности «Буфетчик», чтобы получить профессию и необходимые навыки. Занятия проходят в дистанционном формате без отрыва от производства или очно с прохождением практики. После успешного завершения программы производится аттестация, которая подтверждает полученные знания и навыки.

          Подготовка и аттестация по специальности «Буфетчик» должны проводиться в учебных заведениях, имеющих лицензию на ведение образовательной деятельности. Итоговая аттестация (квалификационный экзамен) проводится экзаменационной комиссией УЦ «НЦПО».

          После получения разряда, сотрудникам необходимо проходить повторную проверку знаний (переаттестацию) не чаще 1 раза в год и не реже 1 раза в 5 лет.

          Интересуются также
          Работник по аварийно восстановительным и ремонтным работам в газовой отрасли
          Запись открыта
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Рабочий на пищевое производство
          Запись открыта
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          - 1 000 ₽
          Записаться
          Разрисовщик изделий из кожи
          Запись открыта
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Бетонщик-арматурщик
          Запись открыта
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Загрузить еще
          Рекомендуем
          Пробуторщик малолитражной драги
          Запись открыта
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Прокальщик на печах
          Запись открыта
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Закатчик бумажных изделий
          Запись открыта
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Металлизатор электрокерамических изделий
          Запись открыта
          от 5 500 ₽
          Рассрочка 0%
          от 458 ₽/мес
          Подробнее
          6 500 ₽
          -1000 ₽
          Записаться
          Загрузить еще
          Вопросы
          Почему дополнительное профессиональное образование необходимо?

          Пройдя обучение в нашем центре, откроются возможности для заполнения пробелов в навыках и знаниях, возникших из-за недостатков образовательной программы в первичном учебном заведении. Новые знания помогут увеличить эффективность работы, создадут шансы на получение более высокооплачиваемой должности и успешную адаптацию к изменениям на рынке труда, приблизив к достижению профессиональных целей.

          Какие есть гарантии, что я не подвергнусь мошенничеству?

          На официальных сайтах государственных органов можно убедиться в наличии всех необходимых лицензий нашего учебного центра, включая лицензии на осуществление образовательной деятельности.

          В заключаемом договоре с нами будут прописаны все условия предоставления услуги, и любые нарушения будут рассматриваться как основание для возмещения ущерба или поиска альтернативных способов разрешения споров. В случае возникновения сомнений или неоднозначной ситуации, вы всегда можете обратиться к нашей администрации, которая несет ответственность за нашу деловую репутацию и готова помочь вам.

          Что может указывать на мошенничество и должно вызвать ваше внимание при выборе учебного центра и профессиональных курсов по рабочей специальности:

          • Слишком низкая цена по сравнению с другими предложениями, что может свидетельствовать об отсутствии оплаты труда преподавателей, лицензий и обеспечения необходимой инфраструктуры.
          • Предложение произвести оплату курсов через перевод на частное лицо или на сомнительные реквизиты компании.
          • Возникновение дополнительных расходов после заключения договора и оплаты.

          Наш учебный центр гарантирует прозрачность и законность своей деятельности и готов предоставить все необходимые документы, подтверждающие это.

          Как мне повысить разряд по профессии?

          Для того, чтобы получить удостоверение о повышении разряда по специальности «Буфетчик», вам потребуется подготовить скан-копии следующих документов:

          1. Действующего удостоверения или записи в трудовой книжке, подтверждающей вашу текущую рабочую специальность.
          2. Фотографии для корочек, сделанные на светлом однотонном фоне.
          3. Сканы страниц вашего паспорта.

          Необходимо также указать ваш почтовый адрес, на который мы отправим вам все необходимые документы.

          Какие есть варианты оплаты обучения?

          Есть два варианта оплаты:

          1. Предоплата 100%, перечисленная на банковский счет учебного центра при заключении договора.
          2. Оплата наложенным платежом в отделении Почты России при получении. При заключении договора требуется внести предварительную оплату. Остаток суммы будет оплачен при получении документов на почте.
          Существует ли у вас программа поддержки с трудоустройством?

          Да. Наш учебный центр имеет партнерские связи с более чем 250 предприятиями по всей России, где наши выпускники после обучения рекомендуются для трудоустройства как с опытом работы, так и без него. Для получения поддержки в трудоустройстве, пожалуйста, свяжитесь с нашим менеджером.

          Каков срок действия удостоверения о профессии рабочего и должности служащего, и что нужно сделать для его продления в случае истечения срока?

          Для подтверждения квалификации рабочего не предусматривается выдача удостоверения. Вместо этого выдается свидетельство, которое не имеет ограниченного срока действия и действует бессрочно. Это означает, что работодатель может принять на работу кандидата с таким свидетельством, выданным, например, в 2019 году.

          Законно ли получение образования дистанционно (онлайн)?

          Получение образования дистанционным способом является полностью законным и официально регулируется в Российской Федерации. Множество учебных заведений, включая ведущие университеты, такие как МГУ им. М.В. Ломоносова, проводят обучение через технологии дистанционного доступа. При этом формат учебы не отражается в итоговых документах и дипломах. Формат дистанционного образования подтвержден законодательно и имеет соответствующую нормативно-правовую базу (Федеральный закон №273, Приказ Министерства образования и науки РФ №816 от 23 августа 2017 года).

          Какие предметы считаются обязательными для всех специальностей?

          В перечень обязательных предметов для всех рабочих профессий входят: охрана труда, пожарно-технический минимум и оказание первой помощи.

          Достаточно ли удостоверения при трудоустройстве?

          Согласно статье 60 Закона №273-ФЗ от 29.12.2012, для представителей рабочих профессий при трудоустройстве достаточно удостоверения или свидетельства. Диплом могут потребовать лишь у специалистов, квалификация которых требует высшего или среднего специального образования.

          Для чего нужны курсы повышения квалификации?

          С учетом постоянных изменений в технологиях, материалах и нормативной документации, курсы повышения квалификации вводятся для того, чтобы гарантировать, что профессиональные навыки работника всегда соответствуют современным стандартам. В зависимости от специальности, эти курсы могут быть обязательными и проходиться с периодичностью от одного до пяти лет. Кроме того, повышение квалификации «Буфетчик» является необходимым для карьерного роста и увеличения разрядов.

          Могу ли я пройти обучение рабочей профессии после 9-го класса, и есть ли возрастные ограничения?

          После окончания 9 класса возможно обучение большинству рабочих специальностей. Однако в дальнейшем, в процессе карьерного развития, может потребоваться среднеспециальное образование в профильном учебном заведении. Для уточнения деталей относительно конкретной выбранной профессии рекомендуется обратиться к менеджеру.

          Нужна ли профессиональная переподготовка для получения рабочей специальности?

          Нет, для получения рабочей специальности не обязательно проходить курсы переподготовки.

          Однако, если у вас нет профессионального образования, вам могут потребоваться курсы профессионального обучения. Обычно переподготовку проходят выпускники колледжей и других среднеспециальных или высших учебных заведений, желающие приобрести новую профессию. Также она может быть необходима после длительного перерыва в работе по специальности, превышающего 5 лет.

          Что представляют собой удостоверения государственного и установленного образца?

          Удостоверение государственного образца выдается после получения среднего или среднего специального, а также высшего образования, с прохождением государственной аттестации.

          В свою очередь, удостоверение установленного образца выдается после прохождения курсов профессионального обучения и успешной итоговой аттестации по профессии «Буфетчик». Оба вида документов дают право на выполнение соответствующих должностных обязанностей в соответствии с присвоенной квалификацией.

          В чем отличие между присвоением уровня, категории или разряда?

          Уровень, категория и разряд - являются разными терминами, которые имеют значение для разных сторон в рабочей среде: работодателя, руководителя и бухгалтера. Эти понятия помогают оценить компетентность сотрудника и правильно рассчитать его заработную плату.

          Профессиональное обучение, в основном, оказывает влияние на разряд, который определяет уровень квалификации и способность выполнять конкретные обязанности в соответствии с классификацией ЕТКС.

          Зачем нужно проходить проверку знаний по специальности «Буфетчик»?

          Проверка знаний рабочего важна для обеспечения безопасности, соответствия профессиональным стандартам, поддержания квалификации, повышения эффективности работы и адаптации к новым технологиям. Это помогает поддерживать высокий уровень профессионализма и гарантирует безопасность и продуктивность на рабочем месте.

          Какая бывает проверка знаний?

          Проверка знаний может быть различных типов: ежегодная, повторная и внеочередная.

          Ежегодная проверка знаний проводится регулярно, раз в год, и направлена на подтверждение актуальности и достаточности профессиональных знаний и навыков работников. Она помогает поддерживать высокий уровень квалификации и обеспечивает соблюдение стандартов безопасности и качества на рабочем месте.

          Повторная проверка знаний назначается в случае, если работник не прошел предыдущую проверку или показал недостаточные знания. Она проводится после дополнительного обучения или инструктажа и дает работнику шанс улучшить свои результаты и подтвердить свою квалификацию.

          Внеочередная проверка знаний проводится в особых случаях, таких как изменения в законодательстве, внедрение новых технологий или оборудования, а также после инцидентов на производстве. Она позволяет оперативно проверить готовность работников к работе в новых условиях и обеспечить соблюдение всех требований безопасности и качества.

          Можно ли пройти переобучение (переквалификацию), если я уже имею профессию?

          Да, любой желающий может пройти обучение и получить новую рабочую профессию. Курсы проводятся на базе среднего общего образования. Наличие практики позволит наиболее эффективно освоить специальность и повысит шанс на трудоустройство.

          Аттестация «Буфетчик»: какая периодичность и для чего проходить?

          Аттестация рабочего специалиста — это оценка его профессиональной квалификации и соответствия занимаемой должности. Этот процесс направлен на проверку знаний, умений и навыков, которые необходимы для выполнения работы на должном уровне. В ходе аттестации работник проходит различные тесты, экзамены и практические задания, которые помогают определить его компетентность.

          Цель аттестации заключается в подтверждении квалификации работника, в обеспечении безопасности на рабочем месте. Проверка знаний по технике безопасности и охране труда является важным аспектом этого процесса, так как от этого зависит здоровье и жизнь работников.

          Аттестация может проводиться периодически, например, раз в несколько лет, или по мере необходимости, когда работник переходит на новую должность или когда вводятся новые технологии и методы работы. Результаты аттестации позволяют работодателю принимать обоснованные решения о подтверждении квалификации, необходимости дополнительного образования или даже изменении должностных обязанностей работника. 

          Как получить допуск по профессии?

          Работник получает допуск к выполнению работ после успешного окончания курса и получения документов: свидетельства и удостоверения (корочки).

          Нужен именно сертификат по профессии «Буфетчик», но везде пишут про свидетельство. Какой документ в итоге выбрать?

          Официальным документом, подтверждающим квалификацию в определенной рабочей специальности, является именно свидетельство. Оно выдается после успешного прохождения обучения и официально признается всему работодателями на территории России.

          Таким образом, сертификат рабочего – это народное название свидетельства о профессии рабочего, должности служащего.

          Можно ли отучиться на профессию с нуля?

          Можно. Наши курсы разработаны как для начинающих специалистов, так и для опытных, которые уже имеют квалификационный разряд.

          Сколько времени нужно, чтобы повысить квалификацию по специальности?

          Чтобы рабочему специалисту повысить свою квалификацию, требуется пройти профессиональное обучение длительностью от 80 до 320 ак. часов. Повышать разряд можно каждые 2 года, в некоторых случаях срок уменьшается до 1 года.

          Для чего нужно свидетельство рабочего при поступлении?

          Свидетельство, аналогично диплому, удостоверяет право его владельца заниматься профессиональной деятельностью в области, указанной в документе. Оно также определяет квалификационный разряд и должность, на которую может претендовать получатель этого документа. Это означает, что владелец свидетельства имеет возможность трудоустроиться на должность как в частных, так и в государственных учреждениях по выбранной специализации.

          Кому выдается свидетельство о профессии рабочего?

          Свидетельство о профессии выдается в случае успешного завершения программы профессионального образования и прохождения итоговой аттестации. Выдача этого документа осуществляется по решению аттестационной комиссии. Свидетельство вручается вместе с приложением не позже чем через 10 дней после того, как будет издан приказ о выпуске учащегося.

          Диплом «Буфетчик» и свидетельство об обучении по рабочим профессиям, в чем различие? Являются ли эти оба документа основанием для приема на работу по специальности?

          Согласно статье 60 Федерального закона РФ от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», при успешном прохождении профессионального обучения и сдаче квалификационного экзамена рабочему присваивается соответствующий разряд, класс или категория. Это подтверждается выдачей свидетельства о профессии. Также Приказ Минобрнауки России от 18 апреля 2013 года № 292 устанавливает порядок организации и проведения образовательной деятельности по профессиональному обучению.

          В свете введения закона «Об образовании», начиная с 1 сентября 2013 года, для подтверждения профессиональных квалификаций требуется свидетельство о профессии. Если удостоверение было получено до этой даты, оно все еще может служить подтверждением прохождения программы. Однако для новых работников, обучавшихся после вступления закона в силу, необходимо предъявить свидетельство, которое является юридическим подтверждением их квалификации.

          Отделения банков для оплаты по счету в Москве

          г. Москва, бул. Зубовский, д.25а
          Круглосуточно, ежедневно
          г. Москва, ул. Авиамоторная, д.15
          Круглосуточно, ежедневно
          г. Москва, ул. Большая Тульская, д.2
          пн.-пт.: 09:00—20:00
          сб.: 09:30—17:00
          г. Москва, наб. Пресненская, д.2
          пн.-вс.: 10:00—22:00
          г. Москва, ул. Генерала Белова, д.33а
          пн.-пт.: 10:00—19:00
          сб., вс.: 10:00—17:00
          г. Москва, наб. Пресненская, д.10, стр.1
          пн.-пт.: 10:00—20:00
          г. Москва, ул. Малая Бронная, д.15Б
          пн.-пт.: 10:00—19:00
          г. Москва, ул. Покровская, д.20
          пн.-пт.: 10:00—20:00
          сб.: 10:00—18:00
          г. Москва, ул. Профсоюзная, д.104
          пн.-пт.: 10:00—19:00
          сб.: 10:00—17:00
          г. Москва, пр-т. Кутузовский, д.34, стр.14
          пн.-пт.: 10:00—19:00
          Почтовые отделения
          г. Москва, ул Спартаковская, д. 21
          пн-пт: 09:00 — 20:00
          сб: 09:00 — 17:30
          г. Москва, ул Нижегородская, д. 13Б
          пн-пт: 09:30 — 20:00
          сб: 10:00 — 15:30
          г. Москва, ул Хавская, д. 3
          пн-пт: 08:00 — 20:00
          сб-вс: 10:00 — 18:00
          г. Москва, пер Ружейный, д. 4 стр. 1
          пн-пт: 09:00 — 18:00
          сб-вс: 10:00 — 18:00
          г. Москва, ул Заморёнова, д. 5 стр. 1
          пн-пт: 09:00 — 19:00
          сб-вс: 10:00 — 18:00
          Пункт выдачи СДЭК
          г. Москва, пер. Благовещенский, д.5
          пн-пт: 10:00 — 20:00
          сб-вс: 10:00 — 18:00
          г. Москва, пр. Дмитровский, д.4
          пн-пт: 10:00 — 20:00
          сб-вс: 10:00 — 18:00
          г. Москва, ул. Малая Филевская, д.30
          пн-пт: 10:00 — 21:00
          сб-вс: 10:00 — 20:00
          г. Москва, ш. Щелковское, д.29
          пн-пт: 10:00 — 20:00
          сб-вс: 10:00 — 18:00
          г. Москва, ул. Свободы, д.59
          пн-пт: 09:00 — 21:00
          сб-вс: 09:00 — 20:00
          Назад к списку
          Успех!
          Спасибо!
          Ваше сообщение отправлено!
          Мы используем файлы cookie. С их помощью мы лучше понимаем, как вы взаимодействуете с сайтом 🙂🍪 Мы используем cookie
          OK
          НЦПО

          Многопрофильный учебный центр дополнительного профессионального образования

          Лицензия Минобразования
          № Л035-01298-77/00656750

          Аккредитация Минтруда №9787

          Горячая линия
          8 (800) 511-49-68
          info@ncpo.ru
          Есть проблема? Написать директору
          География обучения
          По всей России
          6 филиалов
          89 регионов

          Москва • Санкт‑Петербург • Екатеринбург • Новосибирск • Ростов‑на‑Дону • Красноярск

          Яндекс ★ 5.0 Google ★ 4.9 2ГИС ★ 5.0
          Обучение
          Рабочие профессии Переподготовка Повышение квалификации Медицинские работники Педагогические работники Тестирование
          Аттестация
          Промышленная безопасность Электробезопасность Неразрушающий контроль Аттестация специалистов Аккредитация медработников
          О нас
          Лицензии Сотрудники Реквизиты Вакансии Отзывы Инструкции Блог
          Клиентам
          Вопросы и ответы Выдаваемые документы Способы оплаты Гарантии Корпоративное обучение Реферальная программа
          Правовая информация
          Политика обработки персональных данных Политика обработки cookie Пользовательское соглашение Согласие на получение рекламных материалов Проверка документов

          Подпишитесь на наши новости

          Получайте обновления блога и специальные предложения на email


          © 2026 ООО «НЦПО». Все права защищены. ИНН 9709092086 ОГРН 1237700226554
          Поиск по сайту
          Лицензия на образование
          № Л035-01298-77/00656750
          выдана Департаментом образования и науки города Москвы (Приказ № 1222Л)
          97 860+
          Выпускников
          89
          Регионов РФ

          Популярные разделы

          Акции Промокоды О компании Отзывы
          Здравствуйте! Хочу получить консультацию по обучению. Отправьте, пожалуйста, для продолжения диалога ID: {roistat_visit}
          Напишите нам
          Ответим за 2 минуты
          Telegram
          Max
          ВКонтакте
          WhatsApp — нужен VPN
          Есть проблема? Написать директору
          Без звонков
          Ответ за 2 мин